Dublin, Sept. 28, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- The "Global HoReCa Market 2023-2027" report has been added to ResearchAndMarkets.com's offering. The HoReCa (Hotel, Restaurant, and Cafe) market is expected ...
De horeca is volop in beweging. Stijgende personeelskosten, personeelstekorten en veranderende gastverwachtingen dwingen ondernemers om anders te kijken naar hun bedrijfsvoering. Eén van de opvallends ...
Koken & etenHorecaondernemers proberen zich op allerlei manieren staande te houden in deze coronacrisistijd. Ze stappen in bezorging, maken afhalen voor klanten mogelijk of verkopen waardebonnen.
Het warmere weer van vandaag is precies waar ondernemers in de horeca op hopen. Was het tijdens de sluiting van restaurants vanwege corona tijdenlang ideaal terrasweer, sinds de horeca vorige week ...
Vegetariërs die een jaar of tien geleden een restaurant binnenstapten, klapten hun menukaart vaak als eerste van het gezelschap dicht. De keuze was beperkt: quiche of gevulde paprika. Misschien ...
Dublin, Jan. 26, 2021 (GLOBE NEWSWIRE) -- The "Evolving Business Models Driving Growth of the KSA HORECA Market in the Pre- and Post-COVID-19 Era" report has been added to ResearchAndMarkets.com's ...
Voor veel horecaondernemers komt er een moment waarop grote keuzes gemaakt moeten worden. Een zaak sluiten, overdragen aan een nieuwe eigenaar of juist vernieuwen en moderniseren. In al deze situaties ...
Horeca Vlaanderen werkt aan een label of vergelijkbaar systeem dat het verschil moet maken tussen een restaurant met een gediplomeerde chef en een eethuis waar iemand zónder koksdiploma in de potten ...
De interesse daarin groeit, omdat restauranthouders het steeds moeilijker krijgen om goed personeel te vinden én te houden. Er woedt in ons land dan ook een heuse “oorlog om talent”. Sommige ...