¿Chicha morada ecuatoriana? Conoce la colada morada, bebida con más de 5.000 años de antigüedad en Ecuador La colada morada es una bebida ecuatoriana que contiene hasta 25 ingredientes.

QUITO, 24 octubre, 2020 (Xinhua) -- Una mujer portando una mascarilla compra una guagua de pan y una porción de la colada morada más grande del sector sur de la ciudad, en el mercado La Magdalena, en ...

Ximena Guaña lleva a su boca un bocado de colada morada. El aroma a canela, clavo de olor, a mortiño, a hogar, despierta memorias. No lo toma pensando solo en sus muertos, también en sus seres ...

El barrio San Marcelo, en la parroquia La Ecuatoriana, en el sur, organiza el Festival de la Ricurischa ( fiesta ancestral que rescata las manifestaciones indígenas para recordar a los difuntos). Los ...

La colada morada, preparada con hasta 25 ingredientes, la mayoría frutas y especias, se sirve acompañada con pan hecho en horno de leña o empanadas de viento rellenas con queso, pollo, carne o camarón ...

Durante siglos, la colada morada ha sido una preparación casera que es motivo para la reunión de la familia, tanto en espacios rurales como urbanos del Ecuador. (Ministerio de Turismo) Aunque el 2 de ...

Con el lema “Brindando con colada morada, un gesto de amor”, la Fundación Jonathan invita por segundo año consecutivo a sumarse a su campaña solidaria que busca transformar una tradición ecuatoriana ...

Los esmeraldeños acudieron al balneario de Esmeraldas, en la Costa norte del Ecuador, para degustar de la tradicional colada morada y de las guaguas de pan, la mañana de este sábado 31 de octubre. Los ...

La celebración del Día de los Difuntos en Ecuador, y en gran parte de América Latina, representa un espacio de sincretismo entre las antiguas tradiciones indígenas de honrar a los ancestros y las ...