La gastronomía de España se destaca por su rica variedad de especialidades dulces y saladas. Sin embargo, decidir qué preparar entre tantas opciones puede ser complicado en la rutina diaria. Para este ...

Un poco mostaza, para hacer una buena vinagreta, con patatas cocidas y unas codornices. Es lo que necesitas para hacer este delicioso plato porque el resto te lo damos nosotros. Presta atención... Se ...

La Hacienda, primer restaurante andaluz en conseguir la preciada Estrella Michelín, es una acogedora y romántica casa situada en la costa de Marbella. Benito Schiff continúa el buen hacer de su padre ...

La codorniz junto a la perdiz son las carnes de cada menor más consumidas. Con un bajo contenido en grasas esta deliciosa carne se ... puede consumir de diferentes maneras, entre ellas, escabechada. Y ...

En el programa de hoy, Poty visita Casarrubuelos, una pequeña localidad al sur de la Comunidad de Madrid, donde Lorenzo le espera para preparar un plato muy especial. Tras un divertido encuentro lleno ...

La Taberna El Volapié propone como entrante para este menú navideño uno de los platos estrella de su carta. El primer paso es escabechar la perdiz, aunque también se puede comprar ya escabechada. Para ...

Restaurante Santiago dedica toda esta semana a la cocina tradicional con sus jornadas del cuchareo. Pochas con almejas, choco en amarillo con alcachofas, cocido madrileño y lentejas con codorniz ...

La gastronomía de España es una de las más exquisitas del mundo por la variedad de especialidades dulces y salados que ofrece. Sin embargo, elegir qué cocinar entre tantas opciones disponibles suele ...